Llegó el delivery que cuida el planeta. Decile adiós a las bandejas y cubiertos descartables de plástico o aluminio y conocé qué hay de nuevo realizado en materiales biodegradables y compostables. En el delivery del sector gastronómico, todos concuerdan en que la...
Cada día se le da más importancia a los “reviews” publicados en las redes en los negocios gastronómicos. Cómo mejorar el perfil para obtener las mejores calificaciones y opiniones, uno de los caminos al éxito. El mundo gastronómico online llegó para quedarse. Diversos...
Las ideas y desarrollos tecnológicos que se piensan implementar una vez que reabran los establecimentos en el mundo de la gastronomía. Desde que empezó la cuarentena, muchos establecimientos gastronómicos tuvieron que cerrar sus puertas. Esto los obligó a esperar que...
Descubrí qué podés hacer para convertir tu establecimiento en un “dark kitchen” durante la cuarentena. Con el coronavirus, el sector gastronómico tuvo que adaptarse rápidamente al nuevo contexto de la pandemia y adoptaron las cocinas fantasma. La cuarentena impide a...
El Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires lanzó un canal gratuito para promocionar los servicios de delivery del sector. Para los establecimientos gastronómicos, el coronavirus es un dolor de cabeza por partida doble. No solo por la necesidad de evitar el riesgo de...
