Subsidios públicos para sostener a los restaurantes

Subsidios públicos para sostener a los restaurantes

El gobierno británico paga el 50% de la cuenta de los clientes para impulsar que vuelvan a comer en restaurantes. El programa ayudó a aumentar hasta un 25% la facturación. En medio de la peor crisis del sector gastronómico, hay gobiernos que buscan soluciones para...
Los cambios que se vienen en el menú

Los cambios que se vienen en el menú

Enterate cómo la pandemia está transformando profundamente el menú de los bares y restaurantes. Hasta ahora, el mozo de cualquier restaurante, cafetería o bar se acercaba a la mesa, saludaba y extendía la carta a los comensales. Con la excepción de las pizarras en los...