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Kilómetro cero, la nueva medida de los consumidores

Kilómetro cero, la nueva medida de los consumidores

El recalentamiento global genera que los consumidores exijan una regionalización de la oferta gastronómica. Todo para asegurar la frescura de los productos y para evitar movilizarlos desde lejanas latitudes. Esta movida impulsa a los empresarios del sector a buscar...

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