Noticias d entrevistó a Francisco Arning, gerente comercial de Bistrosoft, durante ExpoFranquicias 2026. La conversación giró en torno al papel del software en la gestión de locales gastronómicos y a la importancia de la comunicación digital para el crecimiento de las marcas.
Arning describió a Bistrosoft como un sistema que acompaña la operación diaria y la gestión de pedidos, con el objetivo de concentrar en una única herramienta todo lo que ocurre dentro de un local. Sobre la feria, señaló que participar permitió conocer potenciales clientes y referentes del sector, además de relevar tendencias del mercado.
“centralizar en un mismo sistema todo lo que pasa dentro de un local”
Francisco Arning, Gerente comercial de Bistrosoft
La nota destaca la alianza estratégica entre Bistrosoft y la consultora Franquicias que Crecen. De acuerdo con Arning, muchos clientes comparten ambas relaciones, lo que genera vínculos valiosos para las dos partes.
En cuanto al público objetivo, el ejecutivo indicó que la empresa trabaja con cafeterías, locales de comida rápida y restaurantes, y que desde hace aproximadamente un año también atiende panaderías, pastelerías y carnicerías. A su juicio, cualquier perfil gastronómico o franquicia de alimentos encaja en la propuesta de la compañía.
Por último, Arning remarcó el peso del marketing y la presencia en medios para el crecimiento de un negocio, y comentó que el equipo se mantiene actualizado mediante la lectura de artículos del sector y la actividad en redes sociales.
En síntesis
- Bistrosoft participó en ExpoFranquicias 2026
- Alianza estratégica con la consultora Franquicias que Crecen
- Nuevos rubros: panaderías, pastelerías y carnicerías
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